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餐具消毒產品的設計與研究

時間:2019-06-23 21:27來源:畢業論文
研究大人與孩子以及老人與飲食的關系。在日常人們戶外飲食時,老人與孩子的抵抗力較差,往往更容易被細菌和疾病感染。尋求隱藏在放置、使用、清潔事物中的需求與設計機會

摘要隨著世界的變換,人的作息時間也越來越緊湊。當人在外面用餐時往往會怕麻煩或者趕時間忽略了餐具衛生的重要一步。每個人的唾液里含有成千上萬的細菌。一時的疏忽可能會有意外的危險。所以餐具消毒器的誕生可以有效的抑制病菌的傳播。攜帶方便使用簡單讓人更容易的接受使用。從研究“人-物-環境”入手,研究大人與孩子以及老人與飲食的關系。在日常人們戶外飲食時,老人與孩子的抵抗力較差,往往更容易被細菌和疾病感染。尋求隱藏在放置、使用、清潔事物中的需求與設計機會。36587
Abstract   With the transformation of the world, people's work and rest time is becoming more and more compact. When people have a meal in the outside will be frightened by this trouble or pressed for time often overlooked by tableware health an important step. Each person's saliva contains thousands of bacteria. A moment of carelessness may have the danger of accident. So the birth of tableware disinfector can effectively curb the spread of germs. Convenient to carry use simple making it easier to accept. From the perspective of the research "- thing - environment", adults and children and the old man's relationship with food. In everyday people outdoor eating, the old man and the child's resistance is poor, often more easily by bacteria infections and diseases. Seeking hidden in place the requirements and design, use, clean things.
畢業論文關鍵詞公共、家庭、餐具消毒器、產品設計
Keywords:The public, household, tableware disinfector, product design
目錄
摘要..... I
Abstract. I
一、概述. 1
1.1 研究背景... 1
1.2 研究目的與意義... 1
1.3 研究內容... 1
1.4 研究方法與步驟... 2
源`自!六^維"論^文;網www.aftnzs.live

1.5 研究思路... 2
二、餐具消毒器的產生. 2
2.1 餐具消毒器的興起. 2
2.2 餐具消毒器的現有產品分析..... 3
2.2.1國內外家用餐具消毒器.. 3
2.2.2國內外公共餐具消毒器.. 3
2.3國內外餐具消毒器的優秀設計.... 5
三、公共環境下的餐具碗筷消毒現狀.... 6
3.1 公共環境特點 6
3.2 餐具消毒器的功能分區.... 7
3.3 使用者調研.. 8
3.4 總結餐具消毒器的現狀 8
四、公共環境下的餐具消毒的系統分析.... 8
4.1 需求分析.... 8
4.1.1衛生性.... 9
4.1.2安全性.... 9
4.1.3材料分析.. 10
4.1.4顏色分析.. 10
4.1.5環境分析.. 11
4.1.6人性化分析 11
4.2系統分析總結..... 12
五、餐具消毒器設計原則. 13
5.1基本需求.... 14
5.1.1安全衛生.. 16
5.2享受需求.... 17
5.2.1操作簡單舒適.... 17
5.3外觀設計.... 18
5.4現代化科技與服務設計.... 18
六、總結.. 18
6.1全文結論.... 18
6.2展望.. 19
致謝 19
參考文獻.. 19
附錄 20
一、概述
1.1 研究背景
近年來,由于人們生活水平的顯著提高,工作節奏的加快,越來越多的人在外就餐。食品以及餐具的衛生與安全成了人們主要關心的問題。實例證明餐具是食品衛生管理中最重要的環節。是控制疾病的的關鍵。前幾年,一次性泡沫餐具曾廣泛被使用,白色污染不僅僅造成許多環境的衛生問題,而且給我們的生存環節造成了極大危害。因此國家禁止使用一次性泡沫餐具。一次性泡沫餐具畢竟會造成資源浪費且不環保,而在餐飲業可以循環使用的餐具又避免不了存在一些衛生問題,所以餐具的衛生與安全性尤為重要。

源`自!六^維"論^文;網www.aftnzs.live


1.2 研究目的與意義
    針對家庭成員的健康,尤其是孩子,身體抵抗力偏差。消毒碗筷的存在意義,主要表現在,可以抑制細菌的滋生,病毒的傳播。可以減少疾病的傳播。雖然平時洗碗的洗潔精也可以消毒,但是有些細菌的存活性很強,不能百分百的有效去除,這個時候消毒碗筷產品的出現,可以更好的保護人們放心的在家或者外出就餐。 餐具消毒產品的設計與研究:http://www.aftnzs.live/yishu/20190623/35095.html
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