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壓力式咖啡機文獻綜述和參考文獻

時間:2019-06-01 14:51來源:畢業論文
現壓力式咖啡機的研究國內生產的咖啡機,大多是蒸餾滲濾式和滴落式咖啡壺的,溫度控制精度不高,且操作較為不方便,更多的是以手工輔助進行間歇式工作,泡制前的準備工作以及

現壓力式咖啡機的研究國內生產的咖啡機,大多是蒸餾滲濾式和滴落式咖啡壺的,溫度控制精度不高,且操作較為不方便,更多的是以手工輔助進行間歇式工作,泡制前的準備工作以及清洗既繁瑣又不方便。因此,不少公司使用的大多是進口的外國壓力式咖啡機,這些壓力式咖啡機不但可以對溫度、濃度甚至咖啡粉的粗細度實現操縱控制,以滿足用戶更優質的使用需求;但對于大多數家庭用戶來說,進口咖啡機一般價格較高,性價比低,經濟上比較難以承受。所以很有必要設計開發一款功能相對齊全高效而且低價的咖啡機。35860
本文主要是設計一種壓力式咖啡機的整體工作方式,包括磨豆裝置,加水燒水系統,釀造裝置。在磨豆裝置中設置有調節咖啡粉粗細度的機構,可以人工實現研磨咖啡粉的粒度。加水燒水系統中,設計了一套液壓系統裝置,可以實現對水的安全快速加熱,又控制了加熱的水量、沖泡的水量,有利于節約用水。我們通過控制中心以及撥碼開關,用戶可以自行控制泡制的水量。沖泡完畢后用完的熱水可以自行流出到廢水槽外。在釀造器的設計中,我們考慮到了殘渣的清除,設計了一扇彈簧控制的拉門,可以在釀造完畢后打開,露出濾網以待清洗,方便簡單有效。論文網
控制系統以89C51單片機為核心,附有溫度傳感器,流量計,按鍵系統,加熱電路,各種開關以及液壓裝置來完成整個系統的控制。
參考文獻
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